Cuando el calor aprieta fuerte es cuando se producen los mayores picos de consumo energético, sobre todo en las ciudades. El intenso uso de artefactos para refrigerar supone una demanda excesiva de electricidad. ¿Cómo puedes ayudar? En general, con un uso más consciente de los aparatos que consumen energía. Y en particular, desde la cocina,…
Etiqueta: VERANO
Consejos para un verano saludable!!!
Se acercan las vacaciones!! Por fin llega el merecido descanso, los viajes, las aventuras y los encuentros familiares. Y ello a veces conlleva ciertos “excesos” que le pueden pasar factura a nuestro organismo, quedando éste más expuesto cuando regresan las estaciones frías. Lo que debilita nuestro sistema inmune: Una de las claves para mantenerse sano…
Menú de Verano
Lo único que hay que tener en cuenta es elegir alimentos estacionales, producidos localmente y de manera consciente y lo más naturales que te sea posible, de este modo tu menú siempre será un éxito en nutrientes y sabor. En verano son geniales las sopas frías así que empezaré con un gazpacho español, con algunas…
¿Cocinar en Verano?
Cuando el calor aprieta fuerte es precisamente cuando se producen los mayores picos de consumo energético en las ciudades. El intenso uso de artefactos para refrigerar supone una demanda excesiva de electricidad. En Buenos Aires este verano se han alcanzado cifras record de consumo de hasta 25.000 kilovatios y ha supuesto cortes de luz para más de…
Clases de Cocina 