Todo sobre la Sopa

La sopa es una de las formas más antiguas de comer algo rico, nutritivo y saludable. Su origen se remonta al descubrimiento del fuego y es un plato tan básico que está presente en todas las culturas del mundo. La sopa está vinculada al calor, a lo hogareño y se le atribuyen propiedades curativas, porque…

Consejos para el Invierno

En invierno el cielo está nublado y suele hacer un tiempo frío, húmedo y pesado. La vida, en las ciudades sobre todo, puede llegar a sentirse lenta y pesada. Propongo seguir algunos consejos de salud para los meses de invierno. Desde la MEDICINA AYURVEDA se recomiendan unas prácticas específicas para mantener la armonía en el…

Solsticio de Invierno

En el solsticio de invierno, el 21 de Junio en el Hemisferio Sur y el 21 de Septiembre en el Hemisferio Norte, marca la llegada del INVIERNO ó estación Vata, según la tradición ayurvédica. Te propongo seguir algunos consejos de salud para mantenerte en equilibrio durante los meses de invierno: