Se piensa que los limones se originaron en el norte de la India y Pakistán, como el cruce entre la cidra y la lima. Llegaron al Mediterráneo unos 100 años a. C., a América alrededor del 1500 y ahora se cultivan principalmente en regiones subtropicales. Existen muchas variedades del auténtico limón y algunos híbridos. La…
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Cómo prevenir resfriados.
El poder inmunológico proviene en gran medida de la forma en que comes y en que vives. Incorporar algunos hábitos específicos cuando se aproximan las estaciones frías, ó tienes propensión a enfermarte, te ayudará a prevenir algunos resfriados y gripes y a aumentar tu capacidad de recuperación frente a ellos. REDUCE AZÚCAR Y ALCOHOL El…
7 alimentos fermentados que no faltan en casa.
Diferentes culturas en todo el planeta vienen utilizando técnicas de fermentación durante miles de años y cada región tiene su propia especialidad en lácteos, bebidas, cereales, vegetales, etc… jugando estos un papel importantísimo en su salud. En casa consumimos alimentos fermentados, porque nos encanta el sabor y riqueza que nos aportan, y porque: –…
Como estimular tu sistema inmunológico
Con la llegada de los primeros fríos es cuando prestamos más atención a nuestro sistema inmune, cuando notamos que los gérmenes empiezan a aparecer alrededor nuestro. Sin embargo, es importante incorporar prácticas que soporten, fortalezcan y estimulen nuestra inmunología durante todo el año. Los agentes patógenos no se van de vacaciones!! Así que no importa…