Ingredientes

1/2 taza.

• 2 cdas. semillas mostaza
• 2 cdas. semillas de comino
• 1 cda. semillas de fenogreco
• 1 cda. Semillas de hinojo
• 1 cda. Semillas de anís

Remojado: No

Prep: 5 m.

Elaboración

Colocar las semillas en un bote con tapa y agitar para que se mezclen bien.

Conservar en frasco con tapa hermética.

A la hora de condimentar machacar en mortero ó molinillo.

Cocción: 4 m.

Conservación: 3 meses en frasco hermético.

Donde usarlo:

Legumbres

Verduras

Chutneys

Patatas

Pescados