Ingredientes

Para 4 personas

• 1 taza de yogur natural con bacterias vivas.
• 1 taza de agua ó agua de coco.
• 1/8 de cta. de canela.
• 1/4 de cta. de cúrcuma en polvo.
• 1/8 de cta. de jengibre en polvo.
• Una pizca de cardamomo en polvo.
• 3 estigmas de azafrán.
• 1/2 cta. de extracto natural de vainilla.
• 2 ctas. de miel ó endulzante al gusto.

Prep: 10 m.

Elaboración

Licuar todos los ingredientes.

Conservar en frasco hermético por 3 ó 4 días.

Tomar 1/2 taza de lassi directamente después de una comida o entre comidas para estimular el fuego digestivo, promover una flora intestinal saludable y reducir los síntomas de gases e hinchazón.

Cocción: No

Conservación: 4 días en frío.