Ingredientes

Para 4 personas.

• 1 taza de harina integral.
• ½ taza de harina de avena o trigo sarraceno.
• 2 cdas. wakame seco triturado.
• 2 cdas. aceite de oliva.
• ½ taza de agua.
• Sal y especias (orégano, pimentón, ajo en polvo).

Prep: 5 m.

Elaboración

Mezclar todo hasta obtener una masa firme.

Estirar con palote sobre mesada, te puedes ayudar con papel manteca para estirar si se pegotea mucho.

Cortar en cuadraditos o círculos finos y estibar en plancha de silicona o placa de horno aceitada.

Hornear 12–15 min a 180 °C hasta que estén crocantes.

Cocción: 15 minutos.

Conservación: 3 días en frasco hermético.