Ingredientes
150 ml.
- 50 ml. de ron ó algún licor que no tenga mucho sabor.
- 150 grs de azúcar rubia orgánica ó mascabo.
- 100 ml. de agua.
- 5 vainas de vainilla.
Prep: 5 m.
Elaboración
Abrir las vainas de vainilla y colocar en un tarro grande de vidrio previamente lavado.
Colocar en un cazo el ron, el azúcar y el agua, calentar y hervir a fuego suave durante cinco minutos. Retirar y verter en el tarro con las vainas de vainilla.
Cerrar y dejar macerar a temperatura ambiente al menos 24 horas.
Si se deja más tiempo tendrá un sabor más intenso.
Clases de Cocina 