Dulce Vivo de Chía y Arándanos

Ingredientes

Para un frasquito de 150 cc

  • 100 grs. De Arándanos
  • 30 grs. De Chía
  • 1 cta. De Jugo de Limón
  • 2 cdas. De Miel

Prep: 5 m.

Elaboración

Moler 3/4 de la fruta con 1 cda. de Chía en una procesadora ó minipimer.

Picar el resto de la fruta, añadir a la mezcla anterior y mover bien.

Sumar el resto de chía, el jugo de limón y la miel y mezclar bien.

Llevar a frío 30 minutos como mínimo, antes de consumir.

Cocción: No.

Reposo: 30 m. mínimo.

Conservación: 4 días en frío.

Fuente: Alimento y Conciencia.