Ingredientes

Para 4 personas

• 1 taza de nueces
• 1/2 taza de semillas de sésamo
• 1 y 1/2 taza de dátiles
• 1 y 1/2 taza de pasas de uva
• 2 cdas. de aceite de coco
• 1/8 de cta. de sal marina
• 1 cdas. de chips de cacao

Prep: 10 m.

Elaboración

Procesar las nueces, el sésamo, los dátiles, las pasas de uva, el aceite de coco y la sal marina, hasta que quede una mezcla homogénea.

Transferir a un recipiente y mezclar con los chip de chocolate.

Presionar la mezcla en un molde cuadrado de unos 22 cm.

Dejar reposar en la heladera mínimo 2 horas.

Cortar en cuadrados.

Cocción: No

Conservación: 15 días en frío. 3 meses congelado.